A la Carte Ristorante "Dal Maestro"

Quando un cuoco si trova a elaborare ingredienti di primissima scelta la sua abilità sta proprio nel non modificarli, esaltando il loro cuore al massimo, portando i riflettori sulla filiera corta e sul rispetto dei cicli di vita. Ed ecco che un ristorante romantico sul mare diviene una porta di accesso alla esaltazione pura della gioia della tavola. La location è la migliore in assoluto per gustare appassionati tramonti in un contesto prestigioso e a tratti selvatico, evocativo, elegante e suadente. Prendi il tuo posto dentro a una nuova e avvolgente fuga romantica, degusta e avverti il relax trasformarsi in vibrazione dei sensi, sfoglia la carta dei vini e scegli il tuo biglietto di ingresso in un piccolo paradiso contraddistinto dal lusso discreto. Due calici del famoso DOC Bolgheri, eccellenza italiana, oppure una bottiglia dei Supertuscans: Sassicaia, Masseto, Ornellaia. Mettiamo molta cura nella scelta delle materie prime prediligendo la filiera corta e il km zero. Non servono grandi elaborazioni per esaltare la freschezza e il gusto di prodotti di primissima scelta ed è per questo che i nostri Chef vi propongono un menu di piatti semplici e genuini con abbinamenti originali e particolari che li rendono unici e accattivanti. La location del ristorante è perfetta per godersi romantici tramonti in un contesto elegante e naturale, circondato da suoni e profumi che solo la pineta sa regalare. Un menu ricco di prodotti di prima qualità, una location unica e suggestiva… ma ecco la ciliegina sulla torta: la nostra Carta dei vini. Dal famoso DOC Bolgheri, eccellenza italiana, al Brunello di Montalcino, per finire ad altri classici Supertuscans: Sassicaia, Ornellaia sono solo alcune delle scelte enologiche che offre la Toscana e che proponiamo ai nostri ospiti. A pranzo il Ristorante propone un light lunch, con piatti invitanti e leggeri, dedicati agli amanti della vita in spiaggia e a coloro che non perderebbero neanche un secondo di sole. Prenota il tuo tavolo e vivi una serata speciale, una nuova esperienza culinaria all’insegna del buon gusto. Apertura in base alla stagionalità.